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包饺子 尝美食 送祝福 小记者们感受浓浓的年味儿

2018-2-5 16:51:00  pk10计划:博狗体育娱乐注册备用网址官方网站bogounet晚报   我有话说

  包饺子尝美食送祝福小记者们感受浓浓的年味儿

  3日下午,70余名博狗体育娱乐注册备用网址官方网站bogounet晚报希望之星精英小记者欢聚在博狗万达广场三楼秀江南餐厅,体验了一场别开生面的年味活动。

  在立春的前一日,小记者们感受中国年。这场年会分为三个部分:包饺子、品尝特色菜和写“福”字。

  包饺子,满载而归欢乐多

  过年为什么要吃饺子?小记者龙芷妍(广场路小学208班)想了一会儿,摸着耳朵说:“妈妈说,是为了防止冻耳朵哦!”逗得小伙伴们全乐啦!

  饺子是中国的传统食物,中国人习以为常地把“饺子”和“新年”“团圆”联系在一起。小记者们八人一组围在方桌边,桌子上摆着擀面杖和面团,还有一两个已经包好的饺子样品。

  男孩子有的挥起拳头锤击面团,有的使劲用手掌拍打,女孩子用擀面杖揉捏,或用手指轻轻拉扯,把面团弄成饺子皮。小记者曹佳琦(中山小学304班)觉得擀饺子皮最重要的是要把它们擀均匀,直到面团变得平整圆润。

  小记者徐鑫蕊(中山小学408班)把饺子皮叠成一层层的,中间填上肉馅,成了极富创造力的玫瑰花形。小记者王唯恺(中山小学407班)把饺子皮和肉馅卷起来,美其名曰“鸡肉卷”。小记者韩h琦(中山小学408班)把两个饺子叠在一起,再捏上一圈,成了“荷包蛋”。

  在此之前,每个孩子都有过包饺子的经历,但这次和这么多同龄人一起包饺子,他们有不一样的感受。小记者刘Z萱(中山小学303班)说:“我觉得和大家一起包饺子很快乐,而且大家共用包饺子工具,我们懂得了要互相谦让。”

  小记者们心满意足地将自己包好的饺子,小心翼翼地放进打包盒里。

  美食家,特色佳肴尝个鲜

  过年还有一个重要习俗是吃“年夜饭”,也叫“团圆饭”。传统味道,通常是需要“品”的。

  古镇、青瓦、炊烟,述说一段江南故事。秀江南餐厅以“留住老味道,传承民族美食”为宗旨,以“留住回忆”为主题,致力传承发扬传统文化。总厨胡光耀为小记者们端上了六道菜:神仙鸡、金陵盐水鸭、淮阳狮子头、铁板蒜蓉虾、西湖小米酿虾滑、太湖白鱼。都是地道的杭帮菜,既代表了店里特色,也是适合小朋友们吃的营养美食。

  小记者们排着队,秩序井然地品尝菜品,赞不绝口。小记者纪安琪(武汉路小学301班)说:“鱼肉鲜嫩,太好吃啦!”小记者卢儒熹(武黄路小学503班)说:“吃过蒜蓉虾,口齿留香呢!”其实,对于孩子们来讲,美食是入口时溢满口腔的味道,而对于大人们来说,品尝美食更多的是品尝一种情怀。

  每道菜肴以原汁原味、精工细琢的江南菜系为本,以有机健康的上等食材为料,再结合川、湘菜系的特色,烹饪出一道道美味。秀江南餐厅总经理董成斌介绍。

  一门一匾,一杯一碟,一纸一字,韵味十足的江南小阁,处处彰显古朴清雅的韵味。小记者李相如(团城山小学204班)的妈妈感叹:“味醉人,景怡人。”

  写“福”字,挥毫泼墨送祝福

  品完美食,小记者们来到餐馆外的回廊,酝酿着用满桌的笔墨纸砚,给年会画上浓墨重彩的一笔。中国人喜欢“福”字,对联写的是“春满乾坤福满门”,门上贴的也是“福”字,而且是倒着贴,祈祷“福到”。

  中国书法是“无言的诗,无行的舞,无图的画,无声的乐。”有书法特长的小记者们早就按捺不住,想一展身手。12位“小书法家”一字排开,提起笔杆,轻蘸墨水,让红纸轻触笔尖,起笔顿笔都要思量半天,很有讲究。

  “我喜欢书法,因为它可以给我带来很多乐趣,可以在我很烦躁的时候让我静下来,而且也让我感受到了中国文字的博大精深。”小记者张米阳(广场路小学407班)学书法3年了。

  小记者柯启明(广场路小学402班)带来一套字贴,他写出来的“福”字在红得发亮的纸上熠熠生辉,娴熟的笔调让人一眼就能看出。他说:“写书法时最重要的是认真和坚持。”小记者吴欣h(广场路小学406班)是湖北省书法协会少年分会的会员:“为大家写福字,我感到很快乐。”一口气连写6张“福”字,手都写酸了,她也顾不上休息。

  眼看“小书法家”们洒脱地在红纸上写“福”字,没受过专业书法训练的小记者们也跃跃欲试。哪怕写得歪歪斜斜,只要是亲手写的,散发的也是纯真的祝福。把祝福带回家,洋溢的就是新年的祝福!小记者姚熠u(广场路小学402班)的妈妈即兴作诗一首:“小小群英聚一堂,齐心动手包元宝。挥毫洒墨送瑞福,欢欢喜喜迎新春。”

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